Jack Crawford ist der Direktor der Behavioral Analysis Unit und somit unter anderem der Vorgesetzte von Will Graham. Er ist sich darüber im Klaren, dass Graham darunter leidet, sich in Serienmörder hineinzuversetzen, hält das jedoch für ein notwendiges Opfer. Crawford bewundert die Intelligenz von Dr. Lecter und ist begeistert von den Kochkünsten des Psychiaters, nach dessen Rat er häufig verlangt.